豆苗は何回まで再生栽培ができるのか!

豆苗、シャクシャクして美味しいですね 炒めたり、サラダにしたり、鍋に入れたりと、様々な料理に使えますね。 さらに栄養価も、ビタミン類や、βカロチンも豊富です そんな豆苗。 節約食材でも人気なのでは? 再生栽培ができちゃうもんね!! 切って、根の部分を水に浸すだけ。水栽培ってやつ?? さて、再生栽培をして一週…

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冬はやっぱり鍋ですねぇ。

結構、年中、鍋料理をしますが、やはり冬は登場回数が増えますね。 いろんな鍋料理がありますからねぇ~。 キムチ鍋や、タラ鍋、ホルモン鍋に、しゃぶしゃぶ。ちゃんこ鍋も美味しいね。 そういえば、ちゃんこ鍋って、定義ってなに?たまーに、ちゃんこ鍋を作るけど、作ってる私も、あいまい・・。 お店で食べた、ちゃんこ鍋の具を、真似して入…

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